Салаты:

1.

Слоеный салат с лососем
Салат приготовлен из отварных овощей, с сыром и лососем шеф-посола. Заправлен соусом на майонезной основе с укропом.

(200 г.) 269 руб.

2.

Классический «Цезарь»
Салат из свежих овощей, филе птицы, жареного бекона, белых гренок, сыра«Пармезан». Заправлен нашим фирменным соусом «Цезарь».

(200 г.) 269 руб.

3.

«Цезарь» с креветками
Салат для любителей морепродуктов идеально сочетается с белым вином.

(200 г.) 259 руб.

4.

Салат из говядины с фасолью
Салат приготовлен из нежного филе говядины, обжаренных свежих грибов, маринованного лучка и фасоли, заправлен соусом на майонезной основе. По Вашему желанию мы можем заправить этот салат оливковым маслом.

(200 г) 249 руб.

5.

Салат из говядины с черносливом
Сочетание вкусов чернослива, грецких орехов и филе говядины, не оставит Вас равнодушным. Этот салат, наверняка, станет Вашим любимым.

(150 г) 249 руб.

6.

Салат «Охотничий»
Острый салат с домашней бужениной, филе говядины и печеными овощами, приправлен оригинальным соусом.

(200 г) 249 руб.

7.

Салат из куры и баклажанов
Рулетики из обжаренных баклажанов, начиненные куриным мясом, грецкими орехами и сладким перцем, заправленные сметанным соусом с кинзой. Идеально подходит к красному вину.

(200 г) 249 руб.

8.

Салат «Русский»
Салат приготовлен по старинному рецепту: отварная говядина, мясо птицы, картофель, свежие и маринованные овощи, приправленный домашним майонезом.

(160 г) 239 руб.

9.

Традиционный греческий салат
Салат приготовлен по традиционному рецепту из свежих овощей и молодого сыра, с добавлением соуса на основе оливкового масла и бальзамического уксуса

(200 г) 239 руб.

10.

Салат «Рафаэлло»
Салат приготовлен из нежного куриного мяса, говяжьего языка, свежих овощей и перепелиных яиц, заправлен соусом на основе сыра Фета. Очень сытно!

(200 г) 239 руб.

11.

Салат А-ля Итальяно
Приготовлен по оригинальному рецепту из итальянской пасты, куриного филе, ветчины, яйца, сладкой паприки и диких томатов. Заправлен соусом на майонезной основе…

(200 г) 239 руб.

12.

Салат из птицы, овощей и чернослива.
Нежное филе птицы, свежие овощи, чернослив и грецкие орехи. Заправлен соусом на майонезной основе. Особенно рекомендуем!

(200 г) 229 руб.

13.

Салат «Овощной с креветками»
Салат приготовлен из свежих овощей и отварных креветок, заправленных оливковым маслом и лимонным соком. Рекомендуем всем, кто следит за своей фигурой!

(200 г) 219 руб.

14.

Салат с кальмарами
Легкий салат, приготовленный из свежих овощей и кальмаров. Заправляется оливковым маслом. Настоятельно рекомендуем попробовать.

(200 г) 219 руб.

15.

Салат «Пикантный»
Салат приготовлен из нежного сыра, чесночка, свежей морковки и яйца. Заправлен соусом на майонезной основе. Очень сытно!...

(170 г) 209 руб.


Холодные закуски:

1.

Рыбная тарелка
Ассорти из копченого угря, лосося шеф-посолаи масляной рыбы. Подается с тартильей с сыром. Отличное блюдо для любого повода.

(190 г) 379 руб.

2.

Мясная тарелка
Ассорти из домашней буженины, куриного пикантного рулетика, говяжьего языка, ветчинных рулетиков. Подается со свежими овощами.

(180 г) 329 руб.

3.

Сырная тарелка
Ассорти из разных сортов сыра. Дор Блю, Пармезан, Камамбер, Адыгейский – они подойдут к любому напитку в качестве закуски.

(140 г) 319 руб.

4.

Лосось шеф-посола с соусом Тар-Тар
Очень вкусное филе лосося, специально для Вас приготовил наш шеф-повар по лучшему рецепту. Отличная закуска под пиво и водочку.

(100/50 г) 279 руб.

5.

Домашняя буженина с горчицей
Сочные ломтики буженины, приготовленной по классическому рецепту с чесночком. Подается со свежими овощами.

(100/50 г) 239 руб.

6.

Говяжий язык с хреном
Отварной нежный говяжий язык. Подается со свежими овощами.

(100/50 г) 239 руб.

7.

Ассорти из свежих овощей
Сладкий перец, огурчики, томаты, редис и зелень со сметаной или маслом.

(200 г) 219 руб.

8.

Соленья и квашенья
Домашнее сало, маринованные грибочки, квашеная капуста, маринованные огурчики и томаты. Отличная закуска к водочке!

(200 г) 219 руб.

9.

Селедочка пряного посола
Подается с отварным картофелем и маринованным лучком.

(100/100 г) 209 руб.

10.

Домашние грибочки со сметаной
Отличное ассорти из лесных маринованных грибов со сметаной и луком. Смотрите чтобы водка не нагрелась. Очень, очень вкусно!

(120/50 г) 189 руб.

11.

Ветчинные рулетики с сыром
Приготовлены из нежной ветчины с сыром, чесночком и майонезом. Подаются со свежими овощами.

(140 г) 189 руб.

12.

Греческие оливки

(100 г) 159 руб.


1.

Опята под сырной «шапкой» (Томленые в домашней сметане опята, запеченные с сыром).

(120 г) 139 руб.

2.

Жульен из морепродуктов (Морские мидии, гребешок, креветки, миниатюрные осьминоги и филе кальмара в нежном сливочно-сырном соусе).

(120 г) 169 руб.

3.

Куриные сердечки в сливках (Цыплячьи сердечки с ветчиной, запеченные в сливочном соусе с сыром).

(120 г) 149 руб.

4.

Драники со сметаной и зеленью. (Классические белорусские драники с домашней сметаной. Рекомендуем так же в качестве гарнира к горячим блюдам).

(200/50 г) 179 руб.

5.

Блинчики «Корчма» (Блинчики, начиненные ветчиной и грибами, запеченные с сыром).

(3 шт/115 г) 239 руб.

6.

Пельмени самолепные из свинины и говядины со сметаной. ( Могут подаваться с бульоном)

(250/50 г) 309 руб.

7.

Пельмени самолепные из баранины со сметаной. ( Могут подаваться с бульоном)

(250/50 г) 339 руб.

8.

Овощи на гриле (Цукини, баклажаны, томаты и сладкая паприка обжаренные на гриле.)

(200 г) 229 руб.

9.

Вареники с картофелем и грибами со сметаной.

(250/50 г) 249 руб.


1.

Мясная солянка

(300/50 г) 219 руб.

2.

Уха финская на сливках

(300 г.) 239 руб.

3.

Уха русская

(300 г.) 229 руб.

4.

Русский борщ со сметаной

(300/50 г.) 219 руб.

5.

Грибной суп из свежих опят со сметаной

(300/50 г.) 179 руб.

6.

Бульон из цыплят с мясными «кнелями» и гренками

(300 г.) 179 руб.


1.

Королевские креветки на гриле (Тигровые креветки в оливковом маринаде, приготовленные на открытом огне с острым соусом). (Дюжина / Полдюжины)

869/499 руб.

2.

Стейк из лосося (Филе Норвежского лосося, жареное на гриле. Подается со сливочно-креветочным соусом и лимоном.)

(150/75 г) 379 руб.

3.

Лосось в беконе (Ломтики лосося в медовом маринаде, запеченные в беконе, подаются с соусом «Тар-тар»).

(190/50 г) 409 руб.

4.

Лосось по-флорентийски. (Ломтики лосося, приготовленные по итальянскому рецепту, со шпинатом и сливочным соусом).

(200/50г) 399 руб.

5.

Лосось по-английски. (Филе лосося на гриле, запеченное под сыром и нежным соусом).

(170/50 г) 389 руб.

6.

Радужная форель с овощным жульеном (Речная форель, начиненная овощами и запеченная целиком со сливочным соусом).

(1 шт.) 329 руб.

7.

Судак под сырной корочкой (Филе судака, запеченное со свежими шампиньонами, ломтиками картофеля и сыром).

(250 г) 359 руб.

8.

Дары моря (Морские мидии, гребешки, креветки, мягкое филе кальмара, томленые в сливочном соусе с паровым рисом).

(180/150 г) 349 руб.


1.

Фрикасе из куры в сливочном соусе (Ломтики куриного филе, томленые в сливках с зернышками кукурузы, гарнированные отварным рисом).

(150/150 г) 319 руб.

2.

Куриное филе на гриле. (Нежное филе цыпленка, приготовленное на гриле, подается с оригинальным соусом).

(180/50 г) 319 руб.

3.

Фаршированная куриная грудка. (Нежное куриное филе, чиненное беконом и домашним сыром в соусе «Белое вино»).

(200/70) 329 руб.


1.

Фирменный стейк Корчма (Большой 300 граммовый стейк из парной говядины, подается на подушке из жареных цукини. Степень прожарки на Ваш выбор!)

(300/70 г) 579 руб.

2.

Ростбиф из говядины с сырным соусом (Говяжья вырезка, приготовленная на гриле, с соусом на основе сыра «Дор-блю». Рекомендуемая степень прожарки - medium).

(150/70 г) 399 руб.

3.

Медальоны из говяжьего филе в грибной панировке (Кусочки говяжьей вырезки, обваленные в мелко рубленных свежих шампиньонах, гарнированные печеными томатами и соусом из свежих опят).

(170/70 г) 379 руб.

4.

Говяжий стейк с клюквенным соусом (Стейк из отборного филе и оригинальный клюквенный соус. Приготовлен по необычному рецепту нашим шеф-поваром. Это блюдо обязательно станет вашим любимым.)

(200/50 г) 399 руб.

5.

Острый говяжий стейк. (Отличный стейк из парной говядины для любителей остренького, подается в соусе «Красное вино»).

(180/50г) 399 руб.

6.

Бефстроганов (Блюдо приготовлено по традиционному рецепту. Подается с рисом и овощами. На Ваш выбор может подаваться с картофельным пюре).

(150/150 г) 369 руб.

7.

Бараньи котлетки на решетке. (Парные бараньи котлетки, обжаренные на гриле, подаются с овощами «рататуй»)

(250/150 г) 529 руб.

8.

Свинина чиненная ветчиной и сыром. (Рулетики из свинины с ветчиной и сыром, с нежным сливочно-грибным соусом).

(200/70 г) 369 руб.

9.

Эскалоп. (Отбивная из нежной свиной корейки со сливочно-грибным соусом. Подается с картофельным пюре).

(150/150 г) 349 руб.

10.

Свинина по-французски. (Приготовлена по классическому французскому рецепту, запеченная под сыром, овощами и нежным соусом)

(200/80г) 349 руб.

11.

Свинина в кисло-сладком соусе (Кусочки нежной свинины, приготовленные в восточном стиле, со свежими овощами и соусом, на основе свежих томатов).

(270 г) 339 руб.

12.

Жаркое в горшочке. (Томленые кусочки нежной свинины или говядины, на Ваш выбор, в соусе с овощами. Очень вкусно и сытно!)

(450 г.) 379 руб.


1.

Шашлык из куриного бедра

(150/50 г) 339 руб.

2.

Шашлык из свиной шейки

(150/50 г) 369 руб.

3.

Шашлык из телятины

(150/50 г) 409 руб.

4.

Шашлык из баранины

(150/50 г) 419 руб.

Все шашлыки готовятся из свежего мяса, замаринованного по нашему рецепту. Подаются с шашлычным соусом и маринованным лучком.

1.

«Карбонара». (Итальянская паста по классическому рецепту с беконом, свежими грибами, пореем, сыром «пармезан» и яйцом. Вам понравится ее нежный сливочный вкус)

(200/160 г) 329 руб.

2.

С ветчиной и грибами. (Традиционные итальянские спагетти с обжаренной ветчиной и свежими шампиньонами в сливочно-сырном соусе).

(200/160 г) 329 руб.

3.

С креветками (Паста приготовлена с очищенными креветками в сливочно-сырном соусе с добавлением белого вина).

(200/140 г) 349 руб.

4.

С лососем и гигантскими мидиями (Эта паста удивит Вас оригинальным сочетанием вкусов).

(200/160 г) 379 руб.

Все пасты из твердых сортов пшеницы и приправлены сыром «пармезан».

1.

Овощи на гриле

(200 г) 229 руб.

2.

Картофельные драники со сметаной

(200/50 г) 179 руб.

3.

Картофель жареный со свежими грибами

(220 г.) 179 руб.

4.

Картофельные дольки по-деревенски

(150 г.) 99 руб.

5.

Картофель «Фри»

(150 г.) 99 руб.

6.

Картофель отварной с укропом

(150 г.) 99 руб.

7.

Отварная цветная капуста

(150 г.) 99 руб.

8.

Жареная цветная капуста

(150 г.) 99 руб.

9.

Рис с овощами

(150 г.) 99 руб.


1.

Шашлычный

(50 г) 59 руб.

2.

Мэри Роуз

(50 г) 59 руб.

3.

Тар-тар

(50 г) 59 руб.

4.

Сметана

(50 г) 59 руб.

5.

Хрен

(50 г) 59 руб.

6.

Горчица

(50 г) 59 руб.

7.

Хлебное ассорти с чесночным маслом

140 руб.

8.

Половинка хлебного ассорти с чесночным маслом

70 руб.


1.

Хлебная корзина

140 руб.

2.

Хлебная корзина 1/2

70 руб.


1.

Мороженое
Ассорти из трех видов настоящего сливочного мороженого, шоколадного, крем-брюле, ванильного.(150 г.)
Топинги (30 г.)

99 руб.

2.

Шоколадный соус

20 руб.

3.

Клубничный соус

20 руб.

4.

Орехи

20 руб.

5.

Сгущенное молоко

20 руб.

6.

Мороженое с фруктами и соусом из свежей клубники
Сливочное мороженое со свежими фруктами и соусом, приготовленным нашим шеф-поваром по собственному рецепту. Настоятельно рекомендуем попробовать! (150/100 г.)

179 руб.

7.

Маффин «Зебра»
Нежный сливочно-шоколадный кекс с добавлением шоколадного сиропа и грецким орехом.(120 г.)

179 руб.

8.

Блинчики с фруктами и мороженым
Блинчики, начиненные свежими фруктами, с добавлением сливочного мороженого и клубничного соуса.(200 г.)

179 руб.

9.

Клубничный десерт
Сочетание клубничного пюре с мятой и сливочным мороженым.(200 г.)

169 руб.

10.

Десерт «Графские развалины»
Очень нежный десерт по классическому рецепту из безе, чернослива, грецких орехов, бисквита, украшен свежей мятой. Рекомендуем попробовать! (200 г.)

169 руб.

11.

Фруктовая тарелка

379 руб.

12.

Чиз-кейк «Нью-Йоркер»

179 руб.

13.

Чиз-кейк «Малиновый»

179 руб.


1.

Домашние колбаски из свинины. (Подаются с тушеной капустой)

(200/50г) 289 руб.

2.

Домашние колбаски из курицы. (Подаются с тушеной капустой)

(200/50г) 289 руб.

3.

Ассорти к пиву (Набор из хрустящих сырных палочек, луковых колец и кальмаров в панировке, подается с двумя видами соусов)

(300 г) 229 руб.

4.

Хрустящие гренки с сыром и соусом

139 руб.

5.

Отварные креветки с маслинами и лимоном

(150 г) 229 руб.

6.

Чипсы из свинины или говядины

(50 г) 170 руб.

7.

Куриные крылышки «Барбекю»

(250 г) 309 руб.

8.

Свиные ребрышки «Барбекю»

(300 г) 339 руб.


1.

Классический Клубный сэндвич с картофелем фри

(200/100 г) 279 руб.

2.

Сэндвич с сыром и лососем

129 руб.

3.

Сэндвич с сыром и ветчиной

119 руб.


2.

Яичница из 2-х яиц (На Ваш выбор – с ветчиной, беконом, сыром, томатами или сладким перцем)

(160 г) 159 руб.

1.

Завтрак «Корчма» (Медальон из говядины в беконе, яйца «пашот», омлетные гренки, ветчинные рулетики и свежие овощи)

(180 г) 199 руб.

3.

Блинчики (На Ваш выбор – со сметаной и маслом, со сгущенкой или с джемом)

(150 г) 149 руб.




12.00-16.00

(с понедельника по пятницу)

Домашняя еда специально для Вас!

199 руб!!!



Понедельник:


Витаминный салат
Салат мясной с ветчиной
Куриный бульон с яйцом и рисом
Рассольник со сметаной
Морская рыба запеченная с сыром
Говядина тушеная
Рис на пару



Вторник:


Витаминный салат
Винегрет
Свежие щи с опятами
Куриный бульон с яйцом и рисом
Эскалоп из свинины
Котлета «Пожарская»
Картофельное пюре



Среда:


Витаминный салат
Крабовый салат
Куриный бульон с яйцом и рисом
Суп Харчо
Курица в сливочном соусе
Котлета домашняя
Греча отварная



Четверг:


Витаминный салат
Салат рыбный
Куриный бульон с яйцом и рисом
Крем-суп из шампиньонов
Рыбные зразы
Куриная грудка гриль
Картофель по-домашнему



Пятница:


Витаминный салат
Салат картофельный с грибами
Куриный бульон с яйцом и рисом
Борщ
Морская рыба запеченная с сыром
Мясные биточки
Рис на пару

Всегда для Вас компот или чай (на Ваш выбор).